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涪陵这个小作坊曾经不惜自毁几十万袋产品,最终竟变成......

涪陵的这个小作坊曾经破坏了数十万袋产品,最终成了.

在昏昏欲睡的早晨

整个人都很懒。

此时,迫切需要一块面包

软小麦香味进入鼻尖

唤醒身体的多巴胺分泌

在面包

涪陵有很多公民喜欢的一种面粉。

在软面包上撒上一层香肉

味道极佳

这是一个70年代,80年代和90年代的记忆

在涪陵有这样一家公司

它生产的蓬松面包被消费者认可

从最初的小作坊到东南地区的现有产品

TA是重庆福特食品有限公司。

8月6日,涪陵区委网络办公室与区工商联合办,共同举办了媒体和民营企业网络参观私营企业活动,并前往重庆大师食品有限公司(以下简称作为“大师”)了解它是如何产生的“小作坊”已经转变为成功。

01

小作坊,质量是前进的唯一方向

1991年,第一家大师店成立于青溪沟海陵工厂。当时,它只销售了几种产品,但始终坚持“简单的事情做傻事”,以制作健康安全的食品。简单的产品让公众享受,并且不断开发新产品以跟上时代的步伐!

2017年,由于机器的故障,面包袋没有密封,一夜之间销毁了数十万袋,确保问题产品从未销售过。通过这种方式,精湛的工艺已成为重庆烘焙行业20多年的知名企业,在国内同行中享有一定的知名度。

该专用生产线拥有日产250多个品种的生产能力;它拥有近70个直销场所和80多个销售网点,覆盖重庆的主要城市,涪陵,五龙,丰都,垫江,石柱,彭水,中中。县域等地区,逐步覆盖东南地区;现有员工400多人,其中生产技术人员90多名,国家营养技术人员1名,高级技师1名,中高级技术人员5名。

它可以制作蛋糕,面包,饼干,月饼,蛋糕,蝎子等中西蛋糕和个性化烘焙产品,构建产品在线销售平台,为世界食客创造美好品味。主人创建的“智子威”商标为《重庆市著名商标》; “感伤”品牌蝎子,“蜂蜜小云月饼”和“挤压蛋糕”分别由中国烘焙食品糖产品协会《全国特色糕点》《中国名点》,《中华糕饼文化遗产》授予; “莲蓉蛋黄月饼”被中国商会和全国工商业联合会烘焙工业分会评为“中国优质月饼”; “金色上市元宵”,“印尼风味”,“黄蛋黄”“酥脆”被重庆市商报社和重庆糖果行业协会评为“最值得消费者评价的镊子”和“重庆十佳糕点”,等等。 “表哥饺子”被评为“重庆名鼎”。

现任重庆糕点协会会长,并获得了《全国优秀饼店》,《食品卫生A级单位》,《消费者放心企业》和重庆工人先锋等30多个奖项。

02

创新是企业发展的永恒动力

在坚持做好主营业务的同时,大师们不断走出舒适区,开辟新的品类,实现价格向价值的转变。

产品不断改进和创新,适应群众的口味,各种产品齐头并进,传播巴文化。

一,蜂蜜小云腿产品

市场上的云腿月饼通常有硬火腿切丁肉,咸味,干燥馅和脆皮。为了解决云腿和月饼的问题,它更清爽,咸,甜,油。不厌倦云腿月饼,主公司研发团队深入云南选择正宗的云南火腿肉,以及最好的相关配料,最后用上面好的蜂蜜,狩猎油做馅,解决无处不在的云腿月饼问题,以及规模小,达到食物和美学的程度。同时,该产品被命名为“蜂蜜小云腿”,并成功申请了“蜂蜜小云”注册商标。自上市以来,其产品得到了消费者的认可和青睐。该产品荣获“中国名胜”称号。

如今,“蜂蜜小云腿”月饼已成为食品公司的长期标志性产品。它全年生产,并通过网络销往全国。它在重庆乃至全国都有一定的知名度和产品购买量。

二,漳州巴渝

2018年“中国蛋糕质量评估会议金奖”。

泸州人,涪陵人难忘的品味记忆!

2012年,Master Foods Co.Ltd。将把“漳州粑粑”发展成为研发计划。经过无数的采访和挖掘,我们从人们的口对口的记忆中寻找最原始的秘密食谱和制作技巧。通过多次调整和实验,我们将有机传统糕点文化与现代工艺相结合,最终开发出来。漳州的特色,其产品名称为“漳州巴蜀”,意为古代霸州人,突出区域和巴基斯坦文化特色,以恢复逐渐接近的传统品味。

公司向市场开发了“漳州巴渝”,引起了消费者的强烈反响,也受到了众多游客的喜爱,并带到了全国各地。

三,芥末蛋糕

2016“中国蛋糕文化遗产”

2018年“中国蛋糕质量评估会议金奖”

作为四川东部地区的特产,马饼历史悠久。除了传统麻饼生产工艺的深化外,公司的研发团队不断创新成分和口味,形成了大师独特的麻饼系列产品,不断升级产品。涪陵榨菜蛋糕是近年来具有涪陵地方特色的旅游产品。它与世界三大着名泡菜之一的涪陵芥末相结合。它的味道丰富醇厚,馅料肥而不油腻。凭借地方特色,并于2016年荣获中国文化促进会糕点文化委员会颁发的“中国蛋糕文化遗产”奖,赢得了消费者的一致赞誉,为涪陵旅游食品市场增添了新的亮点,并为涪陵旅游食品市场做出了贡献。涪陵地方经济。

现在涪陵芥末蛋糕具有良好的市场口碑,并被游客带到全国各地,并继续传播。

03

未来可以

作为一名经验丰富的涪陵食品私营企业,大师仍然保持着前进的姿态。展望未来,它正在努力做好各种准备工作。

如:不间断的创新产品,每两到三个月产品创新,为客户保证新鲜感,同时还保留20%的传统产品等。可以预见,未来,大师的发展会越来越好。

11: 39

来源:飓风在线

涪陵的这个小作坊曾经破坏了数十万袋产品,最终成了.

在昏昏欲睡的早晨

整个人都很懒。

此时,迫切需要一块面包

软小麦香味进入鼻尖

唤醒身体的多巴胺分泌

在面包

涪陵有很多公民喜欢的一种面粉。

在软面包上撒上一层香肉

味道极佳

这是一个70年代,80年代和90年代的记忆

在涪陵有这样一家公司

它生产的蓬松面包被消费者认可

从最初的小作坊到东南地区的现有产品

TA是重庆福特食品有限公司。

8月6日,涪陵区委网络办公室与区工商联合办,共同举办了媒体和民营企业网络参观私营企业活动,并前往重庆大师食品有限公司(以下简称作为“大师”)了解它是如何产生的“小作坊”已经转变为成功。

01

小作坊,质量是前进的唯一方向

1991年,第一家大师店成立于青溪沟海陵工厂。当时,它只销售了几种产品,但始终坚持“简单的事情做傻事”,以制作健康安全的食品。简单的产品让公众享受,并且不断开发新产品以跟上时代的步伐!

2017年,由于机器的故障,面包袋没有密封,一夜之间销毁了数十万袋,确保问题产品从未销售过。通过这种方式,精湛的工艺已成为重庆烘焙行业20多年的知名企业,在国内同行中享有一定的知名度。

该专用生产线拥有日产250多个品种的生产能力;它拥有近70个直销场所和80多个销售网点,覆盖重庆的主要城市,涪陵,五龙,丰都,垫江,石柱,彭水,中中。县域等地区,逐步覆盖东南地区;现有员工400多人,其中生产技术人员90多名,国家营养技术人员1名,高级技师1名,中高级技术人员5名。

它可以制作蛋糕,面包,饼干,月饼,蛋糕,蝎子等中西蛋糕和个性化烘焙产品,构建产品在线销售平台,为世界食客创造美好品味。主人创建的“智子威”商标为《重庆市著名商标》; “感伤”品牌蝎子,“蜂蜜小云月饼”和“挤压蛋糕”分别由中国烘焙食品糖产品协会《全国特色糕点》《中国名点》,《中华糕饼文化遗产》授予; “莲蓉蛋黄月饼”被中国商会和全国工商业联合会烘焙工业分会评为“中国优质月饼”; “金色上市元宵”,“印尼风味”,“黄蛋黄”“酥脆”被重庆市商报社和重庆糖果行业协会评为“最值得消费者评价的镊子”和“重庆十佳糕点”,等等。 “表哥饺子”被评为“重庆名鼎”。

现任重庆糕点协会会长,并获得了《全国优秀饼店》,《食品卫生A级单位》,《消费者放心企业》和重庆工人先锋等30多个奖项。

02

创新是企业发展的永恒动力

在坚持做好主营业务的同时,大师们不断走出舒适区,开辟新的品类,实现价格向价值的转变。

产品不断改进和创新,适应群众的口味,各种产品齐头并进,传播巴文化。

一,蜂蜜小云腿产品

市场上的云腿月饼通常有硬火腿切丁肉,咸味,干燥馅和脆皮。为了解决云腿和月饼的问题,它更清爽,咸,甜,油。不厌倦云腿月饼,主公司研发团队深入云南选择正宗的云南火腿肉,以及最好的相关配料,最后用上面好的蜂蜜,狩猎油做馅,解决无处不在的云腿月饼问题,以及规模小,达到食物和美学的程度。同时,该产品被命名为“蜂蜜小云腿”,并成功申请了“蜂蜜小云”注册商标。自上市以来,其产品得到了消费者的认可和青睐。该产品荣获“中国名胜”称号。

如今,“蜂蜜小云腿”月饼已成为食品公司的长期标志性产品。它全年生产,并通过网络销往全国。它在重庆乃至全国都有一定的知名度和产品购买量。

二,漳州巴渝

2018年“中国蛋糕质量评估会议金奖”。

泸州人,涪陵人难忘的品味记忆!

2012年,Master Foods Co.Ltd。将把“漳州粑粑”发展成为研发计划。经过无数的采访和挖掘,我们从人们的口对口的记忆中寻找最原始的秘密食谱和制作技巧。通过多次调整和实验,我们将有机传统糕点文化与现代工艺相结合,最终开发出来。漳州的特色,其产品名称为“漳州巴蜀”,意为古代霸州人,突出区域和巴基斯坦文化特色,以恢复逐渐接近的传统品味。

公司向市场开发了“漳州巴渝”,引起了消费者的强烈反响,也受到了众多游客的喜爱,并带到了全国各地。

三,芥末蛋糕

2016“中国蛋糕文化遗产”

2018年“中国蛋糕质量评估会议金奖”

作为四川东部地区的特产,马饼历史悠久。除了传统麻饼生产工艺的深化外,公司的研发团队不断创新成分和口味,形成了大师独特的麻饼系列产品,不断升级产品。涪陵榨菜蛋糕是近年来具有涪陵地方特色的旅游产品。它与世界三大着名泡菜之一的涪陵芥末相结合。它的味道丰富醇厚,馅料肥而不油腻。凭借地方特色,并于2016年荣获中国文化促进会糕点文化委员会颁发的“中国蛋糕文化遗产”奖,赢得了消费者的一致赞誉,为涪陵旅游食品市场增添了新的亮点,并为涪陵旅游食品市场做出了贡献。涪陵地方经济。

现在涪陵芥末蛋糕具有良好的市场口碑,并被游客带到全国各地,并继续传播。

03

未来可以

作为一名经验丰富的涪陵食品私营企业,大师仍然保持着前进的姿态。展望未来,它正在努力做好各种准备工作。

如:不间断的创新产品,每两到三个月产品创新,为客户保证新鲜感,同时还保留20%的传统产品等。可以预见,未来,大师的发展会越来越好。

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